Baharat olarak kullandi[imiz sumak kaç kalori? Kalori hesabını yap, kalori hesaplaması sonucunda kalori değerlerini gör, kalorisi ne öğren.

Sumak Besin Değeri

Birim Seçiniz

  • Besin
  • 100 gr
  • Çay Kaşığı
  • Karbonhidrat (g)
  • 36.7
  • 1.101
  • Protein (g)
  • 12.3
  • 0.369
  • Yağ (g)
  • 12.9
  • 0.387
  • Lif (g)
  • 0.0
  • 0.0
  • Kolesterol (mg)
  • 0.0
  • 0.0
  • Sodyum (mg)
  • 33.0
  • 0.99
  • Potasyum (mg)
  • 0.0
  • 0.0
  • Kalsiyum (mg)
  • 0.0
  • 0.0
  • Vitamin A (iu)
  • 0.0
  • 0.0
  • Vitamin C (mg)
  • 0.0
  • 0.0
  • Demir
  • 0.0
  • 0.0

Sumak Kaç Kalori?

Sumak, bir tür baharat olarak kullanıldığında, kalori içeriği çok düşüktür. Bir ölçekte yaklaşık olarak 2 kalori bulunur. Ancak, sumak kullanım miktarı ve diğer malzemelerle birlikte nasıl kullanıldığına bağlı olarak kalori içeriği değişebilir.

Sumak besin değerleri

Sumak, çeşitli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içerir. Özellikle, C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, B vitaminleri, demir, magnezyum, kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum ve iyot gibi mineraller içerir.

Antioksidanlar, vücudun serbest radikaller tarafından hasar gören hücreleri koruyan ve önleyen maddelerdir. Sumak, özellikle quercetin, kaempferol ve ellagic asit gibi antioksidanlar içermektedir. Bu antioksidanlar, kansere karşı koruyucu etkiye sahiptir ve kalp sağlığını da destekler.

Sumak aynı zamanda önemli miktarda lif içerir, böylece sindirim sistemi için faydalıdır. Sumak ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve ağrının azaltılmasına yardımcı olabilir.

Ancak, sumak tuzlu tatların vazgeçilmez bir parçası olarak kullanıldığından, tuzlu yiyeceklerin sıklıkla tüketilmemesi gerektiği unutulmamalıdır.

sumak ekşisi zayıflatır mı?

Sumak meyvesi (veya sumak), Rhus coriaria bitkisinin kurutulmuş ve öğütülmüş meyvelerinden yapılan bir baharattır. Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır. Bazı insanlar sumak tüketmenin yüksek antioksidan içeriği nedeniyle kilo vermeye yardımcı olabileceğine inanmaktadır, ancak bu iddiayı destekleyen sınırlı bilimsel kanıt vardır. Özellikle herhangi bir sağlık durumunuz varsa, herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce bir doktora danışmak her zaman daha iyidir.

sumak şekere faydaları

Sumak, Rhus coriaria bitkisinin kurutulmuş ve öğütülmüş meyvelerinden yapılan bir baharattır. Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır. Sumak, serbest radikaller olarak adlandırılan zararlı moleküllerin neden olduğu hücre hasarına karşı vücudu korumaya yardımcı olabilecek iyi bir antioksidan kaynağıdır. Aynı zamanda iyi bir C Vitamini ve diğer vitamin ve mineral kaynağıdır. Bazı çalışmalar, sumak tüketmenin kan şekeri seviyelerini düşürmeye ve diyabetli kişilerde insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabileceğini öne sürmektedir, ancak bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ayrıca, sumak doğal bir gıda koruyucusu olarak kullanılabilir ve yemeklere eşsiz bir keskin lezzet verir. Bununla birlikte, özellikle herhangi bir sağlık durumunuz varsa, herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce bir doktora danışmak her zaman daha iyidir.

sumak tansiyonu yükseltir mi, düşürür mü?

Sumak, tansiyonu düşürür. Sumak içerisinde bulunan maddeler sayesinde, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürür. Ayrıca anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde kardiyovasküler sağlığınızı korur. Ancak daha önce yüksek tansiyon tanısı almış kişilerin sumak kullanmadan önce doktorları ile konuşmaları önerilir.

sumak vegan mıdır?

Sumak, vegan olarak kabul edilir. Sumak, bir baharat olarak kullanılır ve bitkisel bir üründür. Tarımı yapılır ve bitkiden elde edilir. Sumak, yemeklerde sıklıkla kullanılır ve vegan yemeklerde de sıklıkla kullanılır. Ayrıca, sumak ürünleri gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılır ve vegan ürünlerin yapımında da kullanılır.

sumak nelerle yenir?

Sumak, genellikle salatalar, dolmalar, pilavlar, kebap ve tatlılar gibi yemeklerde kullanılır. Sumak, lezzet vermek için tuz yerine kullanılabilir ve aynı zamanda yiyeceklerin renklerini de canlandırabilir.

Etiketler: