Kahvaltıda yediğimiz üzüm pekmezi kaç kalori? Kalori hesabını yap, kalori hesaplaması sonucunda kalori değerlerini gör, kalorisi ne öğren.

Üzüm Pekmezi Besin Değeri

Birim Seçiniz

  • Besin
  • 100 gr
  • Çorba Kaşığı
  • Karbonhidrat (g)
  • 74.73
  • 14.946
  • Protein (g)
  • 0.0
  • 0.0
  • Yağ (g)
  • 0.1
  • 0.02
  • Lif (g)
  • 0.0
  • 0.0
  • Kolesterol (mg)
  • 0.0
  • 0.0
  • Sodyum (mg)
  • 37.0
  • 7.4
  • Potasyum (mg)
  • 1464.0
  • 292.8
  • Kalsiyum (mg)
  • 205.0
  • 41.0
  • Vitamin A (iu)
  • 0.0
  • 0.0
  • Vitamin C (mg)
  • 0.0
  • 0.0
  • Demir
  • 4.72
  • 0.944

Üzüm Pekmezi Kaç Kalori?

Üzüm pekmezi kalori değeri, marka ve üretim yöntemine göre değişebilir. Ancak genel olarak, 1 yemek kaşığı (20 gram) üzüm pekmezi yaklaşık 60-65 kalori içerir. Yani, 100 gram üzüm pekmezi yaklaşık 300 kaloriye denk gelir.

Üzüm pekmezi, doğal bir tatlandırıcıdır ve sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir. Ayrıca, üzüm pekmezi, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, C vitamini ve B vitaminleri gibi besin maddeleri bakımından zengindir. Bu nedenle, üzüm pekmezi, yüksek enerji içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir. Ancak, özellikle sporcular için enerji sağlayan bir besin kaynağı olabilir.

üzüm pekmezi faydaları nelerdir?

Üzüm pekmezi, üzüm suyunun kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Üzüm pekmezi, sağlıklı bir beslenme planı için faydalı olabilecek birçok besin maddesi içerir. İşte, üzüm pekmezinin faydaları:

  • Zengin besin değeri: Üzüm pekmezi, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, C vitamini ve B vitaminleri gibi birçok besin maddesi içerir.
  • Sindirim sağlığına faydaları: Üzüm pekmezi, lif açısından zengindir ve bu nedenle sindirim sağlığına fayda sağlar. Ayrıca, üzüm pekmezi, kabızlık gibi sindirim sorunlarına da yardımcı olabilir.
  • Enerji sağlar: Üzüm pekmezi, yüksek enerji içeriği nedeniyle enerji verir ve özellikle sporcular için enerji sağlayan bir besin kaynağı olabilir.
  • Kan basıncını düşürür: Üzüm pekmezi, potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Antioksidanlar açısından zengindir: Üzüm pekmezi, antioksidanlar açısından zengindir ve hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir.
  • Kemik sağlığına faydaları: Üzüm pekmezi, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller bakımından zengindir ve kemik sağlığına fayda sağlayabilir.
  • Demir açısından zengin: Üzüm pekmezi, demir açısından zengindir ve demir eksikliği anemisi riskini azaltabilir.

Ancak, üzüm pekmezi yüksek kalori içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir. Ayrıca, özellikle şeker hastaları ve diğer sağlık sorunları olanlar için tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.

katı pekmez çeşitleri

Katı pekmezler, pekmez hammaddelerinin kaynatılması, soğutulması ve katılaştırılması ile elde edilir. Katı pekmezlerin çeşitleri, ülkeden ülkeye ve bölgeden bölgeye değişebilir. Bazı popüler katı pekmez çeşitleri şunlardır:

  • Nar ekşisi pekmezi: Nar ekşisi pekmezi, narın kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilir. Yoğun bir tadı ve lezzeti vardır ve Türkiye, Ortadoğu ve Akdeniz bölgesinde popülerdir.
  • Dut pekmezi: Dut pekmezi, dutun kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilir. Dut pekmezi, Türkiye, Yunanistan ve Balkanlar gibi ülkelerde popülerdir.
  • Üzüm pekmezi: Üzüm pekmezi, üzüm suyunun kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilir. Türkiye, Yunanistan, İran, Lübnan ve diğer Akdeniz ülkelerinde popülerdir.
  • İncir pekmezi: İncir pekmezi, incirin kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilir. Özellikle Türkiye, Yunanistan, İran ve Orta Doğu’da popülerdir.
  • Keçiboynuzu pekmezi: Keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzunun kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilir. Türkiye, Yunanistan, İran ve diğer Akdeniz ülkelerinde popülerdir.
  • Karadut pekmezi: Karadut pekmezi, karadutun kaynatılması ve konsantre hale getirilmesiyle elde edilir. Türkiye, Balkanlar ve Orta Asya’da popülerdir.

Katı pekmezler, yüksek besin değerleri nedeniyle sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir. Ancak, yüksek şeker içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir. Ayrıca, çeşitli ülkelerde farklı tariflere sahip olduklarından, pekmez satın alırken içeriğini ve kaynağını kontrol etmek önemlidir.

en iyi üzüm pekmezi nasıl seçilir?

En iyi üzüm pekmezi seçmek için şu adımları takip edebilirsiniz:

  • Doğal üzüm pekmezi seçin: Doğal pekmezler, yapay tatlandırıcılar ve koruyucular içermez. Bu nedenle, doğal üzüm pekmezi seçmek daha sağlıklı bir seçenektir.
  • Renk: En iyi üzüm pekmezi, koyu kahverengi veya siyah renkte olmalıdır. Bu renk, üzüm suyunun kaynatılması sırasında karamelizasyondan kaynaklanır.
  • Kıvam: En iyi üzüm pekmezi, yoğun ve koyu bir kıvama sahip olmalıdır. İnce bir kıvam, pekmezin daha sulu ve seyreltilmiş olabileceğini gösterir.
  • Tadı: En iyi üzüm pekmezi, doğal bir tat ve lezzete sahip olmalıdır. İçeriğinde fazla şeker veya yapay tatlandırıcılar olmamalıdır.
  • Kaynak: Üzüm pekmezi, üzümün farklı türlerinden ve bölgelerden elde edilebilir. Bazı ülkelerin üzüm pekmezi daha popüler ve lezzetlidir. Bu nedenle, iyi bir kaynaktan üzüm pekmezi almak önemlidir.
  • Marka: Kaliteli ve güvenilir markalardan üzüm pekmezi satın almak, içeriğinde yapay maddeler olasılığını azaltır.

Bunların yanı sıra, üzüm pekmezi satın almadan önce içindekiler listesini kontrol etmek, ürünün katkı maddesi veya koruyucu içermediğinden emin olmak için önemlidir.

Etiketler: