Semizotunun 100 gramında 22 kalori bulunmaktadır.
Anason, ilaç yapımında kullanılan bir tohumdur.
Balın 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır.
Yaban mersininin 100 gramında 44 kalori bulunmaktadır.
Antioksidan özelliği sayesinde kansere karşı koruyucu etki gösterir.
Tarçın, potasyum, kalsiyum, demir ve lif açısından zengindir.
Kuru üzümün 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır.
Kuş üzümü, C vitamini ve B grubu vitaminleri, potasyum, folik asit ve lif açısından zengindir.
Balsamik sirke, üzümün, içindeki şeker güneşte karamelize olana kadar bekletilmesiyle elde edilen sirkedir.