Dolmalık kuru biber, A ve C vitamini, folik asit, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, lif içeriği yüksek bir besindir.
Makarnanın 100 gramında 157 kalori bulunmaktadır.
Yeşil dolmalık biber, A ve C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir.
Buğday ununun 100 gramında 364 kalori bulunmaktadır.
Sivri acı biber, A ve C vitamini içeriği diğer sebzelere göre oldukça yüksektir.
Bayat ekmek içi; genellikle köfte hazırlık aşamasında kullanılan bir besindir. Tüketilen besinlerdeki bayat ekmek içi miktarına göre günlük ekmek tüketimi dengelenmelidir.
Dağ eriği, B vitamini, potasyum ve magnezyum minerali açısından zengin bir meyvedir.