Marul Kaç Kalori?

Uyku problemine iyi gelen, çiğ köftenin olmazsa olmazı marul kaç kalori? Haziran ayında en tazesi satılan marulun kalorisi ne? Kalori hesabını yap, kalori değerlerini gör…

Marul Besin Değeri

Birim Seçiniz

Marul Kaç Kalori?

Marul, birçok vitamin ve mineral içeren yüksek miktarda su içeren, düşük kalorili bir sebzedir. Birkaç marul yemeğinde yalnızca yaklaşık 5-10 kalori vardır. Ayrıca, marul protein, lif, karbonhidrat, yağ ve diğer besinler içerir. Marul sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak tüketilebilir.

Marul, yüksek miktarda su içerdiği için düşük kalorili bir sebzedir. Aynı zamanda, oldukça yüksek miktarda vitamin C, vitamin K, folat, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve diğer mineraller içerir. Marul ayrıca iyi miktarlarda antioksidanlar içerir. Marul ayrıca iyi miktarlarda lif içerir ve bu nedenle sindirim sistemi için faydalıdır. Marul, sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak tüketilebilir, çünkü düşük kalorili ve yüksek besin değerlidir.

Marulun faydaları nelerdir?

Marul, birçok vitamin ve mineral içeren yüksek miktarda su içeren, düşük kalorili bir sebzedir. Bu nedenle, marulun birçok faydası vardır. Aşağıda marulun bazı faydalarını sıralayabilirim:

• C vitamini: Marul yüksek miktarda vitamin C içerir, bu nedenle vücudunuzun bağışıklık sistemini güçlendirmek için faydalıdır.
• K vitamini: Marul yüksek miktarda vitamin K içerir, bu nedenle kemik sağlığı için faydalıdır.
• Antioksidanlar: Marul, yüksek miktarda antioksidanlar içerir ve bu nedenle vücudunuzun hücreleri hasar görmeden yaşamasına yardımcı olur.
• Sindirim sistemi: Marul iyi miktarlarda lif içerir ve bu nedenle sindirim sistemi için faydalıdır.
• Kan basıncı: Marul, potasyum içeriği nedeniyle kan basıncını düşürür.
• Bağışıklık sistemi: Marul yüksek miktarda C vitamin ve antioksidan içerir, Bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kanser önleyici: Marulun antioksidanları kansere karşı koruma sağlar.
• Kilo verme: Marul düşük kalorili ve yüksek su içeriği nedeniyle kilo vermeye yardımcı olabilir.

Ancak, marulun yararları kişinin sağlık durumu ve diğer faktörlerle ilgili olarak değişebilir, dolayısıyla her zaman bir uzmana danışmanız önerilir.

Marulun tarihçesi

Marul, Mısır, Mezopotamya ve Çin gibi eski medeniyetlerde yaygın olarak yetiştirilmiştir. Mısırlılar, marulun yararlarını ve yemeklerde kullanımını bilirlerdi. Marul, Roma İmparatorluğu’nun yayılmasıyla birlikte Avrupa’ya da yayılmıştır. Orta Çağ’da, marul özellikle Hristiyan ve Yahudi tarımında önemli bir yer edinmiştir. Avrupa’da, marul özellikle kırsal alanlarda yetiştirilirken, 16. yüzyılda İngiltere ve Fransa gibi ülkelerde şehirlerde bahçelerde de yetiştirilmeye başlamıştır. Günümüzde, marul dünya genelinde çok yaygın olarak yetiştirilmektedir ve birçok ülkede yemeğe ve salata olarak tüketilmektedir.

Marul nelerle iyi gider? 

Marul, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir. Marul, özellikle yoğurt, mayonez ve diğer soslarla iyi bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca, marul, domates, biber, soğan, maydanoz, dereotu gibi sebzelerle birlikte kullanılarak lezzetli salatalar yapılabilir. Marul, ayrıca et, tavuk, balık gibi etlerle birlikte kullanılabilir ve lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir.

Marul, ayrıca meyve olarak tüketilebilir. Çeşitli meyve suları ve smoothie’lerde marul kullanılabilir. Marul, ayrıca çeşitli tatlılar için de kullanılabilir.

Marul ayrıca çeşitli yiyeceklerle harika bir şekilde uyum sağlar. Örneğin:

• Yoğurt, feta, tahin, mayonez, zeytinyağı, limon, tuz, baharatlar,
• Et, tavuk, balık, kabuklu deniz ürünleri,
• Domates, biber, soğan, maydanoz, dereotu,
• Meyveler; özellikle karpuz, greyfurt, muz, ananas,

Marulun lezzetini arttırmak için çeşitli malzemelerle kombinleyebilirsiniz.

Evde Suda Marul Yetiştirme Nasıl Olur?

Evde marul yetiştirmek, suda yetiştirme yöntemi ile mümkündür. Bu yöntem, marulun köklerinin suda yetiştirilmesini ve gövdesinin ise toprakta veya kabukta yetiştirilmesini içerir. Bu yöntem, marulun daha hızlı ve daha verimli yetişmesine olanak tanır. Aşağıda evde suda marul yetiştirme için adımları sıralayabilirim:

• Su seçimi: Marul için temiz, pH seviyesi 6.5 ila 7.5 arasında olan su kullanın.
• Saksı seçimi: Su yetiştirme için geniş, derin ve drenaj delikleri olan bir saksı tercih edin.
• Fide seçimi: Marul fidelerini yetiştirme için kullanın.
• Fide ekimi: Saksıya su koyun ve fideleri ekleyin. Fidelerin kökleri suda, gövdesi ise toprakta veya kabukta yetişsin.
• Sulama: Marul için yeterli miktarda su verin, ancak aşırı sulama marulun köklerinin çürümesine neden olabilir.
• Güneş: Marul için güneşli bir alan gereklidir, ancak açık güneşten korunaklı bir yerde de yetiştirilebilir.
• Bakım: Marul için düzenli olarak su ve gübre verin. Suyun sıcaklığını ve pH seviyesini kontrol edin. Marulun kökleri ve gövdesi için uygun koşulları sağlamak için bakım yapın.

Marul yetiştirme evde suda yöntemi daha az yaygın olduğu için öneriler veya uygulamalar arasında farklılıklar olabilir. Bu nedenle deneyimli bir tarım uzmanına danışmadan önce araştırma yapmak önerilir.

marul çeşitleri ve özellikleri

Türkiye’de yetiştirilen marul çeşitleri arasında çeşitli özellikleri olanlar bulunmaktadır. Aşağıda bazı yaygın olarak yetiştirilen Türkiye’deki marul çeşitleri ve özellikleri hakkında bilgi verilebilir:

Rize marulu: Rize marulu, özellikle Rize ilinde yetiştirilen bir çeşittir. Bu çeşit, lezzetli bir tadı vardır ve genellikle salatalar için kullanılır.
Adana marulu: Adana marulu, özellikle Adana ilinde yetiştirilen bir çeşittir. Bu çeşit, kalın ve dikenli bir yapıya sahiptir.