Fırında Karnıyarık Kaç Kalori?

Fırında karnıyarık kaç kalori? Kalori hesabını yap, kalori hesaplaması sonucunda kalori değerlerini gör, kalorisi ne öğren.

Fırında Karnıyarık Besin Değeri

Birim Seçiniz

Fırında Karnıyarık Kaç Kalori?

Karnıyarık, yumurtalı patates dolması olarak bilinen Türk yemeklerinden biridir. Fırında pişirildiğinde, kalori sayısı kaç adet karnıyarık yaptığınıza ve hangi malzemelerle doldurduğunuza göre değişebilir. Örneğin, bir adet ortalama boyutta fırında karnıyarık, içine haşlanmış patates ve haşlanmış ve kıyılmış et konularak hazırlandığında, yaklaşık 250-300 kalori arasında değişebilir. Ancak, içine farklı malzemeler eklerseniz veya daha büyük boyutlarda yaparsanız, kalori sayısı da artabilir. Bu nedenle, karnıyarık yaparken kullandığınız malzemelere dikkat etmeniz ve doğru miktarları kullanmanız önemlidir.

Fırında Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Fırında karnıyarık yapımı için aşağıdaki malzemeler ve adımları takip edebilirsiniz:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 su bardağı pirinç
250 gram haşlanmış ve kıyılmış kıyma
1 adet orta boy soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar (isteğe göre)
Yumurta (isteğe göre)
Yapılışı:

Öncelikle, patatesleri yıkayıp soyun ve orta boy kalınlıkta dilimler halinde doğrayın. Soğanı da ince ince kıyın.
Bir tencerede, pirinci yarım su bardağı suda haşlayın. Haşlanmış pirinci süzüp sıkın ve bir kasede bekletin.
Bir tavada sıvı yağını ısıtın ve soğanları pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı da ekleyip kızartın.
Patatesleri tavaya ekleyin ve baharatları ekleyip karıştırın. Patatesler yumuşayana kadar kavurun.
Patatesleri tencerede haşladığınız pirinci ile karıştırın. İsteğe göre, yumurta da ekleyip karıştırın.
Karnıyarık doldurmak için, fırın tepsisine yarım centimetr kalınlıkta bir tabaka pirinç-patates karışımını yayın. Üzerine kıymalı patatesleri dökün ve üzerine de kalan pirinç-patates karışımını yayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp, karnıyarığı 20-25 dakika fırında pişirin. Piştikten sonra, üzerini kaşar peyniri rendesiyle süsleyip tekrar fırına verilerek, kaşar peyniri erimesi için 5-10 dakika daha pişirin. Karnıyarık, hafif kızarıp kaşar peyniri eridiğinde servise hazır hale gelir.

Fırında Karnıyarık nelerle yenir?

Fırında karnıyarık, genellikle ayran, cacık veya yoğurt gibi yoğurt ürünleriyle servis edilir. Bunun yanı sıra, soğan halkaları, maydanoz veya taze biber eklenerek de servis edilebilir. Karnıyarık yanında, salata veya diğer meze türleri de servis edilebilir. Örneğin, cacık, piyaz, acı ezme, domates salatası, acılı ekşili pilaki gibi meze türleriyle servis edilebilir. Karnıyarık, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak yenilebilir. Afiyet olsun!

Fırında Karnıyarık Vegan Mıdır?

Fırında karnıyarık, haşlanmış patates ve haşlanmış pirinç gibi besinlerle hazırlanır ve içine et konulmaz. Dolayısıyla, et olmadığı için vegan bir yemek olarak kabul edilebilir. Ancak, içine yumurta konulabildiği için, vegan bir yemek olarak kategorize edilemeyebilir. Eğer vegan bir yemek istiyorsanız ve fırında karnıyarık yapmak istiyorsanız, yumurta kullanmamaya dikkat etmeniz gerekir. Bu nedenle, fırında karnıyarık yaparken içine konulan malzemelere dikkat etmeniz önemlidir.

İlginizi çekebilir: Akıtma Kaç Kalori?